| 会社名 | エリエールフーズ株式会社 |
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| 本社所在地 | 〒799-0404 愛媛県四国中央市三島宮川４丁目１０番６９号 TEL 0896-24-9800 FAX 0896-24-9811 |
| 会社設立 | 平成5年8月20日 |
| 資本金 | 5,000万円 |
| 代表者 | 代表取締役 吉田 省三 |
| 従業員数 | 約340名（パート･アルバイトを含む）※令和5年11月1日現在 |
| 事業内容 |
1．サービスエリアの営業受託（3事業所） ・ 高松自動車道 豊浜サービスエリア(下り線) ・ 高知自動車道 南国サービスエリア(上り線) ・ 高知自動車道 南国サービスエリア(下り線)
2.レストランの経営（9店舗） ・高松空港 レストランエリエール 1店舗 ・和風彩館季の屋 3店舗 ・かつ処 季の屋 4店舗 ・ステーキハウス鉄板厨房 ブライトン 1店舗
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| 出店エリア | 愛媛県､香川県、高知県､岡山県､兵庫県､大阪府 |
| 企業データ | 管理職に占める女性労働者の割合（令和4年度 23％） 有給休暇取得率（平成30年度 72.7％、令和元年度 74.0％、令和2年度 73.0％） |