認定証　　　　　　　　　　　　　　　　　取組内容

「愛媛県資源循環優良モデル認定制度（スゴeco）」とは・・・

愛媛県では、循環型社会の構築を目指して、他の模範となるようなリサイクル製品、廃棄物の発生抑制（リデュース）・再利用（リユース）・再資源化（リサイクル）に積極的に取り組んでいる事業所や店舗を優良モデルとして認定し、広く県民の皆様にお知らせするとともに、他の事業者等への波及を図っていくため、平成13年度から実施されています。

愛媛県内の店舗（小売店、道の駅、飲食店等の商店）のうち、廃棄物の発生抑制、リサイクル製品の需要拡大等に積極的に取り組んでいる店舗、又は地産地消の推進や環境に配慮した活動等により、地域における循環型社会の形成に貢献している店舗が優良モデルとして認定されます。

今回、季の屋 四国中央店は、使用済み天ぷら油の回収事業に協力している事や、地産地消の取り組みなどが評価され認定される事となりました。

認定式　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　試食の様子

これからも廃食用油の回収事業への協力をはじめ、地産地消や食品ロスの削減等に取り組んで循環型社会の形成に貢献して参ります。

和風彩館　季の屋　四国中央店